Benarkah Makan Telur Bisa Membuat Otot
Lebih Besar?
Katanya
rutin makan telur bisa membantu membentuk otot tubuh. Tak jarang juga banyak
olahragawan yang menjadikan telur sebagai makanan pokok mereka sehari-hari.
Apakah benar? Jika iya, lantas seberapa banyak
telur yang harus dikonsumsi untuk mendapatkan otot yang bagus?
Benarkah makan
telur bermanfaat untuk membesarkan otot??
Telur
adalah salah satu sumber protein yang bisa katanya bisa bikin otot terbentuk
dengan baik. Tapi, tidak semua bagian telur bisa Anda konsumsi. Biasanya, untuk
membesarkan otot Anda hanya dianjurkan untuk makan telur bagian putihnya saja.
Meskipun
sama dengan sumber protein lainnya, seperti daging, ayam, dan ikan. Telur
dianggap lebih mudah didapat, gampang diolah, serta tentunya lebih murah
ketimbang sumber protein lainnya.
Selain itu, kalau dilihat dari segi gizinya, putih telur memiliki kandungan
protein yang cukup tinggi dengan kadar lemak yang rendah. Berbeda dengan sumber
protein lain yang mengandung lemak yang banyak meski proteinnya juga tinggi.
Contohnya
saja, dalam 100 gram putih telur terdapat 92% total kaloriya berasal dari protein,
sementara kadar lemaknya hanya 3% saja. Sementara, jika Anda mengonsumsi daging
sapi 100 gram, kandungan proteinnya hanya sebesar 38% dari total kalori dan
jumlah lemaknya sebanyak 62%.
Jika
dibandingkan dengan jumlah kalori, 100 gram putih telur memiliki kalori yang
jauh lebih rendah yaitu sekitar 52 kalori saja. Sedangkan dalam 100 gram daging
terdapat kalori hingga 287 kalori. Karena itu, putih telur dianggap makanan
yang paling baik untuk membentuk dan memperbesar otot, rendah
kalori dan lemak tetapi kandungan proteinnya tinggi.
Lalu, harus seberapa sering makan telur dalam sehari agar otot
terbentuk?
Rata-rata
kebutuhan protein dalam sehari untuk orang yag normal adalah sekitar 0,8 gr/kg
berat badan per hari. Namun, lain hal bila Anda sedang dalam program membentuk
otot. Protein yang dibutuhkan akan lebih banyak, apalagi jika Anda
melakukan aktivitas fisik yang berat.
Sebenarnya,
tidak ada patokan khusus seberapa banyak protein yang dibutuhkan untuk
membentuk otot. Namun beberapa penelitian menyatakan kalau makan protein
sebanyak 20-30 gram per hari, dapat membantu pria yang sedang dalam program
membesarkan otot.
Jika
seperti itu, mari lihat protein yang ada di dalam putih telur. Dalam 100 gram
putih telur, terdapat sekitar 11 gram protein. Maka, Anda setidaknya
membutuhkan putih telur sebanyak 200-300 gram untuk mendapatkan protein 20-30
gram.
Belum
lagi Anda mendapatkan protein dari makanan hewani lainnya, mungkin saja
kebutuhan protein yang dibutuhkan dari telur semakin sedikit. Bila Anda
kebingungan, berapa banyak protein dari putih telur yang harus Anda konsumsi,
maka sebaiknya Anda konsultasikan hal ini pada ahli gizi.
Apakah tidak apa
makan telur setiap hari?
Tentu,
cukup aman jika Anda mengonsumsi telur setiap hari tapi hanya bagian putihnya
saja. pasalnya, putih telur mengandung lemak dan kolesterol yang lebih rendah
ketimbang kuning telur.. Jadi, kurang baik kalau makan telur putih dan
kuningnya sekaligus terlalu sering. Bahkan Anda hanya boleh mengonsumsinya
sekitar 3 butir kuning telur dalam seminggu, kalau ingin kadar kolesterol tetap
stabil.
Meski
sudah makan telur yang banyak, Anda juga harus melakukan olahraga yang keras
dan menjaga pola makan agar program Anda cepat tercapai. Pasalnya, konsumsi
protein yang tinggi tanpa diiringi olahraga yang rutin dan keras, tidak akan
menimbulkan hasil apapun. Malah, hanya akan membuat timbang berat badan Anda
semakin naik saja.
Sumber : Hellosehat.com
Sumber : Hellosehat.com
0 comments:
Posting Komentar